• O que são sequilhos? Origem e curiosidades do biscoito mais querido do Brasil

    O que são sequilhos? Origem e curiosidades do biscoito mais querido do Brasil

    Sequilhos são biscoitos tradicionais da cultura alimentar brasileira, feitos basicamente de polvilho, manteiga ou gordura, ovos e açúcar. Levaram o nome de “sequilhos” — de biscoitos secos — por passarem por um processo que os deixa levemente crocantes por fora e macios por dentro. A origem dessa deliciosa receita vem dos colonizadores portugueses, que adaptaram…

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